weiche Quarkbrötchen ohne Hefe

Quarkbrötchen

Frohes neues Jahr ihr Lieben! Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet. Mich hat leider eine ziemlich üble Erkältung nieder- gestreckt und deshalb war ich für ein [weiterlesen]

Zimtstangen

Zimtstangen

Mit diesem Rezept schließe ich meine Weihnachtsbäckerei ab und werde euch auch vermutlich kein Weihnachtsrezept mehr präsentieren. 🙂 Aber mal sehen. An Weihnachten wird es bei uns sicherlich auch wieder [weiterlesen]

Weihnachtsplätzchen Ausstecher mit Zuckerguss

Ausstecher

It’s starting to look a lot like Christmas. Oder wie sieht es bei euch aus? Ich bin schon in Weihnachtsstimmung, habe am Wochenende einige Geschenke eingepackt und war auf dem [weiterlesen]

Spritzteiggebäck mit Orange

Spritzteigkränze

Dieses Jahr bin ich ziemlich spät mit dem Plätzchenbacken dran. Das liegt vor allem daran, dass ich den kompletten November unterwegs war und auch das erste Dezemberwochenende total verplant war. [weiterlesen]

Torte zum 60. Geburtstag

Schoko-Mandarinen-Torte

In den kalten Monaten jagt bei uns ein Geburtstag den anderen. Eigentlich ist man ständig irgendwo bei Freunden oder Verwandten, isst Kuchen, Torten und anderes Zeugs. Das stimmt mich schon [weiterlesen]

Torte mit Bananen und Schokolade und Sahne

Banana-Split-Torte

Dieses Rezept tippe ich euch während ich an einem deutschen Flughafen auf meinen Flug warte. Schön mit Sitzplatz am Gate und Aussicht auf die startenden Flugzeuge. Und weil ich Flugzeuge [weiterlesen]

Schokobrötchen aus Hefeteig

Schokobrötchen

Bei uns wurde diese Woche etwas ganz besonderes und wunderbares gefeiert. Mein Opa wurde 92 Jahre alt. Könnt ihr euch das vorstellen? 92 Jahre. Und er ist gesund und munter. [weiterlesen]

Kuchen mit Schokolade, Nüssel, Apfel und Zimt

Apfel-Nuss-Kuchen

Für mich geht es die nächsten Wochen richtig rund. Ich werde viel unterwegs sein, viel reisen, bin auf Events und werde (hoffentlich) ganz viele tolle Dinge erleben 🙂 Ich werde [weiterlesen]

Gefüllter Kürbis mit Tomate und Mozzarella aus der Mikrowelle

Gefüllte Mini-Kürbisse

Wer mich kennt weiß, dass ich jeder Jahreszeit etwas abgewinnen kann. Den Sommer liebe ich, weil ich Abende auf dem Balkon mit einem Glas Wein einfach unendlich schön finde. Der [weiterlesen]

Behind the scenes

Ich fotografiere seit über vier Jahren regelmäßig, vor allem Essen. Das bedeutet, ich habe wirklich Routine Essen in Szene zu setzen, denn hin und wieder esse ich mein Essen auch [weiterlesen]

Zitronenkekse

Lemon Crinkle Cookies

Was ist der Oktober nur für ein unglaublich toller Monat? Er hielt nicht nur wettertechnisch so einige Überraschungen bereit, nein auch in meinem Leben wurde ich doch hin und wieder [weiterlesen]

Gefüllte Paprika mit Bacon und Frischkäse

Gefüllte Minipaprika

Der Herbst ist auch bei mir angekommen. Mir ist immer mehr danach daheim zu bleiben, mich in eine kuschelige Decke zu wickeln und die Abende in meinem Schaukelstuhl mit einem [weiterlesen]

Frittierte Apfelringe mit Zimt und Zucker

Frittierte Apfelringe

Nachdem mich das letzte Wochenende in der Heimat zeitlich ziemlich aus der Bahn geworfen hatte, weil ich auch nicht die Möglichkeit hatte alles voraus zu planen und vorzuarbeiten, geht es [weiterlesen]

Pizza mit Tomate und Mozzarella selbst gemacht, Party, Fingerfood

Mini Pizza

Läuft hier doch, oder was meint ihr? So langsam habe ich den Dreh raus und schaffe es, obwohl ich gefühlt tausende Dinge gleichzeitig mache, immer regelmäßig zu bloggen und euch [weiterlesen]

Rührkuchen mit Äpfeln

Einfacher Apfelkuchen

Der September geht für mich genau so weiter, wie der August aufgehört hat. Super voll gepackt. Viel Arbeit, viel Sport, viel Spaß, viel von allem, was mir Spaß macht. Auch [weiterlesen]

Tomaten-Tarte mit Käse und Pinienkernen

Tomaten-Tarte

Zwei Drittel des Jahres sind nun vorbei und es wird Zeit einen kleinen Blick zurück zu werfen. Die letzten 8 Monate waren intensiv, stressig, voll gepackt, arbeitsreich aber unglaublich spaßig. [weiterlesen]

Zitronenblechkuchen super einfach

Zitronenblechkuchen

  Manchmal passieren so viele schöne Dinge gleichzeitig mit so schlechten Dingen, dass man sich viel lieber in den schlechten Dingen und den schlechten Gefühlen vergraben will. Weil es einfacher [weiterlesen]

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

Das neue Rezept hat etwas auf sich warten lassen und dafür gibt es ungefähr 100 (gute) Gründe. Zum einen lag es daran, dass ich vier Wochen „Urlaub“ von meinen Nebenjobs [weiterlesen]

Zucchini-Galette aufgeschnitten mit Käse

Zucchini-Galette

Oh Berlin, was bist du schön! Die letzten Wochen waren wunderschön. Zuerst war da der Urlaub, dann zurück fing eine ganz wunderbare Zeit an. Mich besuchen gerade ganz viele tolle [weiterlesen]

Johannisbeer-Cupcakes

Johannisbeer-Cupcakes

Diese heißen Temperaturen in Berlin spaltet die Nationen 😉 Die einen finden es super (ich zum Beispiel), die anderen nicht so wirklich, weil sie eben Hitze nicht so gut vertragen. [weiterlesen]