Ostern steht vor der Türe und ich habe euch heute ein Rezept mitgebracht, das ich wirklich schon sehr lange backen wollte, aber irgendwie nie Zeit gefunden habe. Deshalb gibt es [weiterlesen]
Apfel-Streusel-Kuchen
Heute stelle ich euch ein sehr traditionelles Rezept vor, das es bei uns so an fast jedem Geburtstag gibt – Apfel-Streusel-Kuchen. Meine Mum macht das schon jahrelang, immer mal wieder [weiterlesen]
Schoko-Pancakes
Heute gibt es zur Abwechslung mal wieder ein Frühstücksrezept von mir. Während ich im Zug nach Berlin sitze und irgendwo hinter Mannheim und vor Frankfurt bin, denke ich an mein [weiterlesen]
Vegane Apfeltaschen
Und auch der Februar geht dem Ende zu. Was für ein Monat. Ich hatte zur 70.000 Schritte Challenge aufgerufen. Also 70k Schritte pro Woche, pro Tag bedeutet das dann 10.000 [weiterlesen]
Frühstückswrap
Was soll ich sagen? Es ist ein auf und ab. Mal läuft alles gut, mal nicht. Mal gibt es gute Neuigkeiten, allerdings kommen die schlechten Nachrichten aktuell mit einer höheren [weiterlesen]
Valentinspizza
Nur noch wenige Tage bis zum Valentinstag! Ob ihr ihn mit euren Liebsten verbringt oder nicht, finde ich Valentinstag ist ein schönes Konzept und irgendwie stehe ich sowieso total auf [weiterlesen]
Valentinsschokolade
Heute früh fotografiert und schon auf dem Blog. Wenn es doch immer so schnell gehen würde! Aber zugegeben, ich hatte alles gestern vorbereitet und habe heute geshootet. Denn das Licht [weiterlesen]
Marmorwaffeln
Der erste Monat des Jahres ist fast zu Ende und was soll ich sagen? Dieser Monat war mindestens so vollgepackt, wie der im letzten Jahr. Nur fehlen mir so langsam [weiterlesen]
Cremiges Porridge mit karamellisierten Äpfeln
Wenn die Tage kälter werden, wird bei mir auch das Essen meistens noch einen Ticken gemütlicher. Bedeutet: warmes, wärmendes Essen. Am liebsten direkt vom Topf auf den Teller oder in [weiterlesen]
Bücherliste 2020
Wie auch die letzten zwei Jahre, möchte ich euch auch dieses Mal an meiner Bücherliste teilhaben lassen. Dieses Jahr ist vor allem durch Home-Office und das Wegfallen meines Arbeitsweg, die [weiterlesen]
Mandarinen-Schmand-Muffins
Frohes und gesundes neues Jahr wünsche ich euch!! Heute starten wir mit dem ersten Beitrag für dieses Jahr. Auch dieses Jahr wird etwas anders laufen, als die letzten Jahre. Zumindest [weiterlesen]
Bananenbrot
Kleiner Hinweis. Bananabread gehört schon seit letzten Jahr zu einem meiner liebsten Kuchen. Eine frühere Kollegin von mir hat alle paar Wochen ihr unglaublich leckeres Bananenbrot mit zur Arbeit gebracht [weiterlesen]
Walnussplätzchen
Ich liebe Weihnachten und ich glaube, ich wiederhole mich. Denn ich erzähle euch gefühlt jedes Jahr, wie gerne ich diese Zeit im Jahr habe. Das liegt vor allem daran, dass [weiterlesen]
Weihnachtsschokolade
Weihnachten kommt mit großen Schritten auf uns zu. Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen noch etwas mehr Plätzchen und Co für meine Liebsten backen und ihnen an Weihnachten zusätzlich etwas [weiterlesen]
Engelsaugen
Na, seid ihr schon bereit für weihnachtliche Rezepte? Nein? Dann speichert euch das doch einfach für später ab 🙂 Ich darf für meine Universität und deren USA Alumni Treffen einen [weiterlesen]
Gefüllte Taschen mit Kürbis und Käse
Nachdem um uns rum so viel los ist, die Welt gefühlt überall brennt und blutet, es jeden Tag noch schlimmere, schrecklichere Nachrichten gibt, bin ich wieder auf der Suche nach [weiterlesen]
Gefüllte Schoko-Haselnuss Cupcakes
Hallo an diesem wunderschönen Herbst-Sonntag. Das wöchentliche Skype-Date mit meiner Family ist vorbei und nun habe ich den Sonntag noch für meine eigenen Projekte und ein Kaffee-Date steht auch noch [weiterlesen]
[WERBUNG] Herbstliches Fladenbrot mit Fourme d’Ambert
[WERBUNG] Eine meiner größten Leidenschaften ist Käse. Jeder, der mit mir regelmäßig Abends auswärts essen geht, kennt meine Schwäche für guten Käse. Wenn der Käse gut und geschmacksintensiv ist, brauche [weiterlesen]
Torte mit zweierlei Böden und Heidelbeerfüllung
Nach langer Zeit melde ich mich wieder zurück. Wie in meinem letzten Beitrag schon angekündigt, wird es hier nicht mehr so regelmäßig Rezepte geben, wie ihr das von früher gewohnt [weiterlesen]
Haferflocken-Erdnussbutter-Snack
Hallo ihr Lieben! Nach langem hin und her habe ich heute wieder ein Rezept für euch. Lange war mir einfach nicht danach zu backen, fotografieren, zu schreiben. Auch jetzt glaube [weiterlesen]