Schnelle Apfeltaschen aus Blätterteig

Vegane Apfeltaschen

Und auch der Februar geht dem Ende zu. Was für ein Monat. Ich hatte zur 70.000 Schritte Challenge aufgerufen. Also 70k Schritte pro Woche, pro Tag bedeutet das dann 10.000 [weiterlesen]

Frühstückswrap gefüllt mit Rührei, Bacon, Käse und Tomatensalat

Frühstückswrap

Was soll ich sagen? Es ist ein auf und ab. Mal läuft alles gut, mal nicht. Mal gibt es gute Neuigkeiten, allerdings kommen die schlechten Nachrichten aktuell mit einer höheren [weiterlesen]

Pizza in Herzform

Valentinspizza

Nur noch wenige Tage bis zum Valentinstag! Ob ihr ihn mit euren Liebsten verbringt oder nicht, finde ich Valentinstag ist ein schönes Konzept und irgendwie stehe ich sowieso total auf [weiterlesen]

DIY für Valentinstag

Valentinsschokolade

Heute früh fotografiert und schon auf dem Blog. Wenn es doch immer so schnell gehen würde! Aber zugegeben, ich hatte alles gestern vorbereitet und habe heute geshootet. Denn das Licht [weiterlesen]

Einfache Marmorwaffeln

Marmorwaffeln

Der erste Monat des Jahres ist fast zu Ende und was soll ich sagen? Dieser Monat war mindestens so vollgepackt, wie der im letzten Jahr. Nur fehlen mir so langsam [weiterlesen]

Titelbild_Meine gelesenen Bücher 2020

Bücherliste 2020

Wie auch die letzten zwei Jahre, möchte ich euch auch dieses Mal an meiner Bücherliste teilhaben lassen. Dieses Jahr ist vor allem durch Home-Office und das Wegfallen meines Arbeitsweg, die [weiterlesen]

Mandarinen-Schmand-Muffins

Frohes und gesundes neues Jahr wünsche ich euch!! Heute starten wir mit dem ersten Beitrag für dieses Jahr. Auch dieses Jahr wird etwas anders laufen, als die letzten Jahre. Zumindest [weiterlesen]

Rezept für veganes Bananenbrot

Bananenbrot

Kleiner Hinweis. Bananabread gehört schon seit letzten Jahr zu einem meiner liebsten Kuchen. Eine frühere Kollegin von mir hat alle paar Wochen ihr unglaublich leckeres Bananenbrot mit zur Arbeit gebracht [weiterlesen]

Plätzchen mit Walnuss

Walnussplätzchen

Ich liebe Weihnachten und ich glaube, ich wiederhole mich. Denn ich erzähle euch gefühlt jedes Jahr, wie gerne ich diese Zeit im Jahr habe. Das liegt vor allem daran, dass [weiterlesen]

Weihnachtsschokolade Rentier

Weihnachtsschokolade

Weihnachten kommt mit großen Schritten auf uns zu. Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen noch etwas mehr Plätzchen und Co für meine Liebsten backen und ihnen an Weihnachten zusätzlich etwas [weiterlesen]

Engelsaugen ohne Kühlen

Engelsaugen

Na, seid ihr schon bereit für weihnachtliche Rezepte? Nein? Dann speichert euch das doch einfach für später ab 🙂 Ich darf für meine Universität und deren USA Alumni Treffen einen [weiterlesen]

Gefüllte Cupcakes mit Haselnusscreme

Gefüllte Schoko-Haselnuss Cupcakes

Hallo an diesem wunderschönen Herbst-Sonntag. Das wöchentliche Skype-Date mit meiner Family ist vorbei und nun habe ich den Sonntag noch für meine eigenen Projekte und ein Kaffee-Date steht auch noch [weiterlesen]

Haferflocken-Erdnussbutter-Snack

Hallo ihr Lieben! Nach langem hin und her habe ich heute wieder ein Rezept für euch. Lange war mir einfach nicht danach zu backen, fotografieren, zu schreiben. Auch jetzt glaube [weiterlesen]

Bücherliste 2019

2018 habe ich wieder angefangen mehr zu lesen und bewusster. In diesem Jahr habe ich mir auch zum ersten Mal als Ziel gesetzt 12 Bücher zu schaffen. Hier könnt ihr [weiterlesen]

Einfaches Rezept für Spitzbuben

Spitzbuben

Merry Christmas! So kurz vor knapp kommt auch von mir noch ein weiteres Rezept für leeeeeckere Plätzchen. Das ist jedenfalls ein richtiger Klassiker bei uns daheim. Und neben normalen Ausstechern, [weiterlesen]

Florentiner Kekse zu Weihnachten

Florentiner

Heute, nach sehr langer Zeit, gibt es endlich ein neues Rezept für euch. Der Anlass dafür ist auch ganz wunderbar, heute ist Tag des Kekses und das wollen wir ordentlich [weiterlesen]