Pestoblume Blumen bekommt doch jeder gern zum Geburtstag, oder? Und wenn man dann noch die Blumen essen kann ist das ja quasi eine win-win Situation. Vor über zweieinhalb Jahren habe [weiterlesen]
Hefeteig
Karotten-Walnuss-Brot
Karotten-Walnuss-Brot Ich hatte ein super Wochenende und die produktive Phase setzt sich auch am Wochenende fort. Und das kommt euch zu gute. Denn diese Woche gibt es drei neue Beiträge [weiterlesen]
Kräuter-Zupfbrötchen
Da ich in letzter Zeit sehr wenig Zeit hatte um ordentlich zu kochen, behelfe ich mich öfter mit schnellen Kreationen. Diese Kräuter-Zupfbrötchen sind mit ganz wenigen Zutaten gemacht und brauchen [weiterlesen]
Schwäbisches Brot mit Thunfisch-Aufstrich
Heute bekommt ihr als kleine Entschädigung für meine Abwesenheit in den letzten Wochen gleich zwei Rezepte :). Die passen ganz wunderbar zusammen und beides ist super einfach und schnell gemacht. [weiterlesen]
Schnelle Laugenschnecken
Ihr habt mal wieder Lust auf leckeres Gebäck? Euch fehlt aber die Zeit um ewig in der Küche zu stehen? Oder Teig zubereiten ist nicht so ganz euer Fachgebiet? – [weiterlesen]
Himbeerplunder
Himbeerplunder Es ist Montag und ich habe mein Wochenende gut genutzt und bin endlich wieder zum Backen gekommen. Ich hatte Lust auf etwas mit Hefeteig und nachdem der Inhalt des [weiterlesen]
Herzhaft gefüllte Brötchen
Herzhaft gefüllte Brötchen Am Wochenende hatte ich wieder Lust etwas zu experimentieren. Ich hatte irgendwie Lust auf Pizza, aber irgendwie auch doch nicht. Nach langem Hin und Her habe ich [weiterlesen]
Gefüllte Hefebrötchen
Gefüllte Hefebrötchen Nach drei Wochen Zwangspause melde ich mich endlich wieder zurück! Und zur Feier des Tages gibt es ganz einfache, gefüllte Hefebrötchen. So einfach und doch sowas von lecker [weiterlesen]
Rustikale Speckstangen
Rustikale Speckstangen Meine Familie steht total auf diese rustikalen Speckstangen! Bei meiner Schwester gibt es sie oft als Brötchen, ich finde aber die Stangenform total klasse 🙂 Ihr könnt sie [weiterlesen]
Monkeybread
Monkeybread Monkeybread. Schon oft gesehen, doch noch nie die Zeit gehabt es zu machen? Das ging mir genau so. Bis ich eines Tages total Lust auf Hefeteig hatte und mich [weiterlesen]
Mini Nusshörnchen
Mini Nusshörnchen Neulich hatte ich wieder super Lust auf Hefeteig. Aber nicht irgendwie als Hefezopf. Irgendwie wollte ich etwas Kleines. So für Zwischendurch. Etwas, das ich beim Vorbeigehen kurz schnappen [weiterlesen]
Brötchenstern und Gewinnspiel
„In der Weihnachtsbäckerei….“ ….gibt es manche Leckerei…. Auch bei mir ist die Weihnachtsbäckerei in vollem Gange und ich habe euch schon einiges hier gezeigt. Es gibt jetzt sogar eine extra Kategorie [weiterlesen]
Salty Pumpkin Rolls
Salty Pumpkin Rolls Das schönste am Herbst ist nicht nur, dass draußen alles so schön bunt wird, sondern auch, dass die Natur nochmal richtig Gas gibt in Sachen Gemüse! Vor [weiterlesen]
Pizza Party Häppchen
Party Pizza Häppchen Am Samstag war die kirchliche Trauung meiner Cousine, deshalb gibt es heute, nichts aufwendiges, sondern was total einfaches und schnell gemachtes. Die Hochzeit war wahnsinnig schön und [weiterlesen]
Dreifarbige Osternester mit selbstgefärbten Eiern
Dreifarbige Osternester mit selbstgefärbten Eiern Heute habe ich euch ein kleines Rezept-Mitbringsel vom Foodbloggercamp. Oliver und Yvonne stellten in ihrer Session „Sojola Waikiki Brot“ ein Rezept für einen dreifarbigen Hefezopf [weiterlesen]
Herzhafte Bärlauchmuffins
Herzhafte Bärlauchmuffins Die Bärlauchsaison ist gekommen! Ich liebe Bärlauch und ich liebe es ihn selbst zu pflücken, zu trocknen und zu verarbeiten! Heute habe ich deshalb ein Rezept für herzhafte [weiterlesen]
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen Diesen Monat stelle ich euch nur Rezepte vor, die ich alle im Backhaus gebacken habe. Meine Familie backt auch noch heute das Brot für zwei bis drei Monate selbst [weiterlesen]
Mohnhefeschnecken
Mohnhefeschnecken Heute stell ich euch ein wirklich schnelles und einfaches Rezept vor. Ich war zu einem Klamottentauschabend eingeladen und dazu wollte ich noch etwas kleines zu essen beisteuern. Ich [weiterlesen]
Heidelbeerplunder mit Puddingcreme
So meine Lieben, heute hat Sonja, meine Freundin, ihren Gastbeitrag. Anlässlich ihres Monatsjubiläums mit ihrem Freund, backt auch sie allerlei Leckereien. Sie wird ab jetzt an jedem 28. einen [weiterlesen]
Zimt/Zucker-Hefegebäck
Zimt/Zucker-Hefegebäck Ihr braucht ein Rezept, dass schnell ist, vielseitig und noch klasse aussieht? Probiert doch das Zimt/Zucker-Hefegebäck. Es eignet sich super als Mitbringsel zu einem Mädelsabend oder zu einem [weiterlesen]